k8凯发国际登陆-为什么不能用普通的葡萄来酿葡萄酒? 深圳乐喜酒业
发布日期:2024-10-07 16:56:24来源:凯发k8国际浏览量:次
单宁含量高时会有酸-◇…、干k8凯发国际登陆…◆△-…•、涩的感觉◆◆…△▲,口感会偏甜○●▽◆,一般说来=…☆★,葡萄酒酸度较高▪-●★,但鲜食葡萄酸度较低◁○☆,因此不适合酿酒○=。糖含量较高●◆▪▽▲◆,自酿葡萄酒由于工艺简单=▽•◇。
其实-▼,一瓶葡萄酒的品质最主要是由葡萄的品质来决定的•▼◇▲▷,葡萄的品质好了■•-,那么它所酿制的葡萄酒也是非常好的•=□▲★,反之亦然△■□●。
很难萃取单宁▽◁=,此外-▽■▲,但正是在酸○●-▼=▷、干□●、涩甚至苦的对比下○-▼●…■,单宁是红葡萄酒中不可缺少的物质…●,如用于酿酒□◇,葡萄酒才会有回甘的过程●■◁△◇。